1、高中化学中能水解的官能团有烷烃:碳碳单键(C—C)(每个C各有三键)碳碳单键不是官能团,其异构是碳链异构。
2、烯烃:碳碳双键(>C=CC=O);可以与氢气加成生成羟基。由于氧的强吸电子性,碳原子上易发生亲核加成反应。其它常见化学反应包括:亲核还原反应,羟醛缩合反应。
3、羧酸:羧基(-COOH);酸性,与NaOH反应生成水(中和反应),与NaHCO3、Na2CO3反应生成二氧化碳,与醇发生酯化反应。
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