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简介：咖啡黄葵亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物；性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。
料理方法：
名称：葱香秋葵
主料：秋葵350克、大葱20克、生抽8克
制作方法：
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1、将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出。
2、将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段。
3、大葱洗净切花备用。
4、秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
名称：豆腐拌秋葵
主料：秋葵300克、豆腐1块、盐1匙、素易鲜、半小匙。
制作方法：
1、把秋葵烫熟沥干切成星星状。
2、在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。