蓑衣黄瓜怎么吃 - 考驾照网
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蓑衣黄瓜怎么吃

来源：考驾照网更新时间：2020-10-28 00:00

1、朝天椒切丝，泡入冷水中。

2、大黄瓜切记洗净，从一端开始朝同一方向切斜刀，都不要切断。

3、将整根黄瓜翻转180度，再用同样方法斜切。

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4、小火加热锅中的油，依次放入花椒和朝天椒丝，微变色后立即盛出，制成麻香油。

5、在黄瓜中调入香醋、白砂糖、盐和麻香油，搅拌均匀后放入冰箱中腌制1小时。

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