大虾洗法如下:
先把虾脚剪掉,然后用剪刀直接将虾枪根部剪掉;剪掉虾脚之后,用剪刀将血包挑出;挑出血包之后,虾黄还在,位置位于血包之后;用牙签从虾的第二节或者第三节扎入,然后挑出虾线;用剪刀剪开最后一节,用牙签挑出虾尾到虾肛里面的污垢;用清水冲洗,就完成了虾的清洗。
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