蜂蜜韭菜不可以一起吃,是蜂蜜有润肠通便的作用,而韭菜中含有丰富的膳食纤维,两者一起吃易引起腹泻(拉肚子)。蜂蜜中富含铜、铁等矿物质成分,而韭菜则富含维生素C,两者同食后韭菜的维生素C易被蜂蜜中的铜、铁氧化而失去作用。
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