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龙眼可以做龙眼五花肉。
主料：龙眼、五花肉。
辅料：花椒粒、料酒、八角、生姜、食物、盐、鸡精。
步骤如下：
1、锅上火加入食用油适量、入花椒烧至油8成，热花椒稍变色后将花椒取出；
2、在烧热的花椒油中放入姜片和八角炒出香味；取出；
2、在烧热的花椒油中放入姜片和八角炒出香味；
3、放入切成小块的五花肉翻大火炒均加入料酒烹香；
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4、加入没过肉开水；
5、大火烧开撇净血沫；
6、加入清洗过的龙眼；
7、转小火盖上盖子炖至肉烂软即可。