二次水即经过第二次蒸馏过的水。蒸馏水就是将水蒸馏、冷凝的水,蒸二次的叫重蒸水,三次的叫三蒸水。有时候为了特殊目的,在蒸前会加入适当试剂,如为了无氨水,会在水中加酸;低耗氧量的水,加入高锰酸钾与酸等。工业蒸馏水是采用蒸馏水方法取得的纯水,一般普通蒸馏取得的水纯度不高,经过多级蒸馏水,出水才可达到纯度不高,经过多级蒸馏水,出水才可达到很纯,成本相对比较高。二次水的制备一般来说,实验室都有专用的仪器制备,当然仪器越贵,每次制备的量就越多;如果是自己需要少量,那么可以采集自来水,然后通过蒸馏装备蒸馏一遍,收集100摄氏度的馏分,得一次水;然后再将一次水重复操作一次,收集得馏分即为二次水。
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