食材:莲藕两百克、胡萝卜两根、油、盐、醋、味精、葱花等。
方法步骤:
1、准备好原材料,把莲藕切片,胡萝卜切片备用;
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2、油热之后放入葱花炒出香味;
3、在锅里加入胡萝卜翻炒;
4、放藕片继续炒,然后放醋;
5、放适量盐,加入少量水炒五分钟,加入味精出锅即可。
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