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稀饭和牛奶一起煮是道营养丰富的牛奶稀饭，可以镇定神经、催眠。具体做法如下：
准备材料：白米100克、牛奶2杯、鸡胸肉60克、鹌鹑蛋4个、胡萝卜20克、金针菇20克、豌豆苗10克、鸡汤粉一匙。
调味料：适量盐。
步骤：
1、鸡肉切薄片，胡萝萝卜切细丝，金针菇切蒂后剥散开来，豌豆苗的根部切除只留一半长度，白米洗净后，沥干水分；
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2、将牛奶、鸡汤粉、胡萝卜、白米一起倒入锅中烧煮，煮开后转小火继续煮20分钟；
3、锅中加入金针菇、盐，稍微搅拌后加入豌豆苗，盖上锅盖再焖煮5分钟盛入碗中，最后加上鹌鹑蛋即可。