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怎样做艾草丸

来源：考驾照网更新时间：2021-04-07 22:28

　　1、首先把艾叶清洗干净。锅装适量的水煮沸，然后放艾叶进去灼几秒钟。捞上来放到料理机打成酱。

　　2、把300克的面粉放到盘中，然后倒艾叶酱进去，加适量的白糖揉搓成面团。再用手揉搓成一个个小丸子。热锅下油，把做好的丸子放到锅里用小火爆。

　　3、一边用小火爆一边轻轻摇动平底锅，这样丸子就在锅里滚来滚去，爆到丸子变成焦黄色，大约8分钟左右就可以出锅了。

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