装过蒜的容器要去除味道,可以倒点牛奶,盖上盖子,多晃几下。抹柠檬汁,均匀涂抹,半小时后洗净即可。苏打加热水浸泡20分清水冲洗即可。炒菜时可以用保鲜盒泡木耳或腐竹等吸附性好的食材,泡几次就没有蒜味了。若有泡好的茶忘了喝,可以把隔夜或不新鲜的茶水倒入装过蒜头的容器中,上盖密封后,上下摇晃约30秒~1分钟,即有助去除内部异味。
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