1、粉丝温水泡发后摆盘,加少许盐,海鲜丁洗净后摆在粉丝上。
2、热锅倒少许油,五分热后,将蒜蓉和姜末倒入煸炒出香味后浇海鲜丁上,之后淋上蒸鱼豉油。
3、将摆好的盘热水锅蒸6至7分种就好。
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4、将葱末撒上少许,端盘上桌就好了。
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