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猪肉闷莲藕怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-07 19:03

　　1、准备食材：莲藕500克、猪肉200克、油5克、盐4克、姜5克、蚝油3克。

　　2、莲藕切块，姜切片，猪肉切厚片，加入油、盐、蚝油腌10分钟。

　　3、热油锅。

　　4、加入莲藕炒2分钟左右。

　　5、放入汤锅，加入适量清水。

　　6、焖10分钟。

　　7、猪肉炒2分钟。

　　8、放入汤锅内，和莲藕同焖10分钟，加入盐调味便可。

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