田七炖鸡 - 考驾照网
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田七炖鸡

来源：考驾照网更新时间：2021-06-09 05:06

　　1、主料：瘦光鸡一只，田七15克（切片），红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙。

　　2、调料：精盐适量，滚开水四杯。

　　3、光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净。

　　4、三七（田七）洗净，切片。

　　5、枣去核，洗净。

　　6、桂圆肉洗净。

　　7、鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟。

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　　8、食用放精盐即可。

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