鲶鱼怎么做好吃又不腥 - 考驾照网
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鲶鱼怎么做好吃又不腥

来源：考驾照网更新时间：2021-03-09 17:23

　　1、首先把鱼的内脏清洗干净，然后把鱼放在冷水中，再往水中倒入少量的醋、胡椒粉和干冰，去除腥味。

　　2、在还没有杀鱼之前，可以把鱼放在盐水里，大约泡一个小时，盐水通过两鳃浸入血液，腥味就可以消失。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时，也可去掉土腥味。

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