鸡柳的腌制方法窍门 - 考驾照网
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鸡柳的腌制方法窍门

来源：考驾照网更新时间：2021-01-17 16:15

　　1、鸡小胸300g，生姜3片，料酒5g，盐3g，淀粉50g，鸡蛋2个，面包糠适量，油适量。

　　2、先用刀背拍一下鸡小胸，然后切成条状。

　　3、将鸡柳，姜片，料酒，盐放入碗中，搅拌均匀。

　　4、再将鸡柳均匀裹上淀粉。

　　5、然后均匀裹上鸡蛋液，在均匀裹上面包糠，备用即可。

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