菠菜豆腐汤 - 考驾照网
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菠菜豆腐汤

来源：考驾照网更新时间：2021-02-08 08:01

　　1、主料：菠菜300克,豆腐(南)300克。调料：植物油15克,盐2克,味精1克。

　　2、菠菜摘去根，洗净，放入沸水中烫煮一下，捞起沥干;嫩豆腐切成小块。

　　3、锅内加入油适量，烧热后放入菠菜，煸炒片刻，再放入豆腐块，加水少量烧开，加入盐、味精调味，起锅装盘即可。

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