晚上喝鸡汤可能会长胖,鸡汤含有油比较多,是可以导致长胖,晚上饭应该以清淡为主。
因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。 最好选择低脂肪食物做汤料:要防止喝汤长胖,应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料。
喝汤速度越慢越不容易胖:美国营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱时,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等意识到饱,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
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