速冻水饺面怎么和 - 考驾照网
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速冻水饺面怎么和

来源：考驾照网更新时间：2020-07-03 00:00

材料： 面粉500g、鸡蛋一个、盐10g、清水200g。

步骤：

1、把鸡蛋在盆中打散，再把面粉放入盆中。

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2、和面时一定要用冷水，否则饺子皮容易破。

3、边向盆中倒水边用手搅拌，搅拌至大片雪化状。

4、用手沾水和成光滑的面团，盖上盖子饬三十分钟左右再揉至光滑即可。

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