白萝卜包饺子的材料:
鲜肉馅,萝卜、葱、肉馅150克、白萝卜1000克、葱花15克调味料盐、味精、油。
白萝卜包饺子的做法:
1、将萝卜去皮;
2、将去皮的萝卜刨成萝卜丝;
3、将萝卜丝加盐腌制一段时间;
4、把腌制的萝卜丝仔细揉捏均匀;
5、加入清水洗去萝卜丝上的盐粒;
6、用手把萝卜丝挤干,加调味料与肉馅及葱花拌匀。
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