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墨鱼不能和什么同食

来源：考驾照网更新时间：2020-10-20 00:00

墨鱼不可与以下食物同食：

1、墨鱼和茄子：一起吃容易引起霍乱；

2、墨鱼和果汁：会破坏蛋白质吸收；

3、墨鱼和碱：会不利营养吸收；

4、墨鱼和柿子：墨鱼属于高蛋白食物，蛋白质与柿中酸相遇，易凝结，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等。两者同属于冷药性；

5、墨鱼和咸菜：放在一起煮时，容易产生亚硝胺，长期食用，容易引起肿瘤发生。

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