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适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。用料：生菜紫甘蓝、甜玉米、圣女果、千岛酱。
1、生菜洗净后，切小。
2、紫甘蓝洗净切丝、圣女果洗净对半切开待用。
3、甜玉米煮熟后，将玉米掰成一粒一粒的。
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4、将准备好的蔬菜放入玻璃碗中，加入千岛酱，即可入玻璃碗中，加入千岛酱，即可食用。
千岛酱，这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地而命名的，千岛湖连通着大西洋，一共1865个岛，湖中心是美国的纽约州和加拿大安大略的分界线，大部分的岛都在加拿大这边，美国那边的有深水通着着名的Greatlakes（就是5大湖）。