1、日灼病造成辣椒烂果。在高温天气,辣椒果实向阳部分受阳光直晒,使果皮退色变硬,产生灰白色革质状斑,病部表面变薄,果肉组织坏死发硬。在后期易被其他病菌浸染,出现黑霉并发生腐烂。
2、疫病造成辣椒烂果。多数先从蒂部染病,呈水渍状灰绿色病斑,后迅速变褐软腐。遇到潮湿的天气时,表面会长出稀疏的白色霉层,病果干缩页不会脱落。其他部位如茎杈枝叶上,常有水渍状褐斑。要注意加强防治。
3、软腐病造成辣椒烂果。发病初期辣椒果实呈水渍状且有暗绿色斑,然后全果软腐,有恶臭味,内部的果肉腐烂,果皮会变白,干缩后果实一般会挂在枝条上,遇到外力后会脱落。
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4、脐腐病造成辣椒烂果。辣椒果实在脐部受害,初呈暗绿色水渍状斑并迅速扩大,病部皱缩,后期表面凹陷。常因寄生其他病菌而变黑或腐烂。究其原因,主要是因为高温干旱,土壤水分供应不足,辣甜)椒植株供应钙元素不平衡,导致果实缺钙。另外,偏施氮肥,也会影响植株对钙的吸收,导致辣椒果实缺钙产生脐腐病。