1、食材:
茄子300克、葱姜各10克、大蒜20克、植物油10克、生抽5克、盐适量。
2、方法:
(1)线茄子300克,洗净,备用。最好用新鲜的。做的时候不用去皮。
(2)将洗净的茄子改刀,切成菱形块,备用。
(3)葱姜蒜洗净待用。大葱和姜各10克,大蒜20克。
(4)将葱切成斜段,大蒜和姜切成片。
(5)锅中放油10克。烧热,油温至7成热时,先放入大蒜煸炒,待炒出香味后,再放入葱姜。然后再放入切好的茄子,翻炒。放入生抽5克,盐适量。炒熟后出锅。
KaoJiaZhao.Com
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX