红烧鱼坨坨的家常做法 - 考驾照网
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红烧鱼坨坨的家常做法

来源：考驾照网更新时间：2020-10-24 00:00

材料原料：鲫鱼400克，葱10克，姜10克，调料少许，水少许，老抽15毫升，料酒15毫升，白糖5克，盐15毫升。

做法：

1、鱼一条，洗净，葱切末，姜切片备用；

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2、锅中热后，用少许的姜将锅抹一遍；

3、倒入油，油热后，放鱼，两边都煎一下；

4、放入调料及葱姜煮5分钟；

5、一直到汁收到差不多为止。

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