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生腊肉怎样煮熟

来源：考驾照网更新时间：2020-09-23 00:00

生腊肉煮熟做法：

主料：腊肉；

辅料：老姜、料酒；

步骤如下：

取一块腊肉放入开水里浸泡一会，倒入少量料酒；在开水里泡好的腊肉，取出洗净，放入加有水的锅内；加入老姜，料酒，大火煮开，撇去浮沫；盖好锅盖继续煮15分钟，至腊肉熟透，关火，焖上一会；捞起整块腊肉，凉一会，这样腊肉就煮熟了。

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