1、主料:五花肉300克。辅料:盐半勺,油25克,葱2根,酱油2勺。
2、准备五花肉一块。
3、五花肉切成薄片,越薄越好吃。
4、锅里倒入少许油,倒入切好的五花肉煸炒出油脂,小火慢煸。
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5、准备的辣椒和葱切准备。
6、五花肉煸出油脂,至金黄色时再放入切好的葱和辣椒。
7、加入酱油,盐调味翻炒。
8、翻炒均匀的葱和五花肉即可关火盛出食用。
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