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鸡蛋要煮多久才熟

来源：考驾照网更新时间：2020-08-17 00:00

蛋要煮10分钟才熟。做水煮鸡蛋之前，即便蛋壳上没有鸡粪，也应该先把鸡蛋清洗干净。锅中放入鸡蛋，再加上凉水，水要没过鸡蛋，以便使鸡蛋受热均匀。用较小的火慢慢煮，如果火大了，鸡蛋急剧受热，容易爆裂。

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