椰子是果实,属于坚果,坚果倒卵形或近球形,顶端微具三棱,长15至25cm,内果皮骨质,近基部有3个萌发孔,种子1粒;胚乳内有一富含液汁的空腔。
椰子种子结构:
1、胚分为胚芽、胚轴和胚根;
2、胚芽与胚轴相连,突破种皮后发育成茎叶;
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3、胚轴是子叶着生点与胚根之间的轴体,种子萌发后,它就是子叶到第一片真叶和根的连接部分;
4、胚根是在种子发芽时率先突破种皮的先行者,是种子发育成幼苗的主根。
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