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1、种植半夏的选地与整地。我们在进行选地的时候，我们要选择向阳、土地平坦的地方，最好是土壤深厚、土质疏松肥沃、排水功能强的沙土壤进行种植，前茬种植过豆科和禾本科作物。选好地块好就开始整地了，先将土壤深翻20-30cm，耙细整平后做成宽120cm的畦，要求沟宽30厘米、深15-20厘米，在施足基肥，每亩施用完全腐熟的农家肥或土杂肥2000公斤，过磷酸钙25公斤。
2、种植半夏的播种育苗管理。半夏的播种可春播或夏播，春季在2-3月时播种最佳，夏季在4-5月最佳，播种在畦开沟，再将块茎播在沟中，一般每亩用种50-60公斤。播种后不要覆盖泥土，而是用农家肥或土杂肥撒盖种子，再浇水一次清粪水，再3盖土整平。在地面用稻草或作为秸秆覆盖，这样既可起到保温保湿的作用，加快种子出芽，又能防止其他杂草滋生，抢占种子养分。播种后后及时观察，约20天后即可发芽，待发芽率达一半时即可将覆盖物揭除。
3、种植半夏的肥水管理。除了施足底肥后，在半夏的生长期还需进行追肥，在苗齐后，追施一次稀薄的粪水，在生长中期，珠芽形成期追施第二次肥，这次也可追施一次清粪水，或者每亩追施10公斤的硫酸铵，在8月到苗时追施第三次肥，这次每亩可施用粪水或饼肥和过磷酸钙各20公斤，外加10公斤的尿素。半夏是喜湿润、怕干旱的植物，但也忌涝，所以在干旱季节要及时浇水，保持土壤湿润，而在阴雨季节要做好排水防涝措施，以免土壤积水这次块茎腐烂。
4、种植半夏的田间管理。田间管理主要包括中耕除草、培土以及病虫害防治工作，中耕除草一般视天间情况而定，经常进行田间查看，发现杂草时要及时拔除，尽量少用药物，除草同时可可浅耕2-3cm，不宜过深，以免伤到根系。培土的目的是为了盖住珠芽，使珠芽在湿土内尽快生根发芽，尽早形成新的植株，培土使用犁底层细泥，每亩使用200公斤左右，将其均匀的撒在畦面，厚1-1.5cm，盖住球芽和种子稍加镇压即可。
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5、种植半夏的病害防治。病害一直都是让种植户最头疼的事情，所以我们在种植半夏的过程中一定要频繁的观察半夏的情况，如果发现病害一定要及时的去处理，如果没有及时的去进行处理，那么就会导致半夏减产，而且严重的话还会导致半夏绝产，我们可以根据半夏的病害情况来选择药物治疗。