1、花生,肉丁,老干妈辣酱,老抽,生抽。
2、冷锅冷油把花生炒熟。
3、炒熟后放入碗中,加少许盐,盐可以让花生长时间香脆。
4、利用锅中的油加入肉丁翻炒。
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5、加入老干妈辣酱、老抽、生抽、少许糖,喜欢蒜的放些蒜,加入适量水,煮至汤水收干。
6、最后加入刚才炒好的花生,翻几下,马上关火,撒上香葱,完成。
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