菠菜包如何做 - 考驾照网
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菠菜包如何做

来源:考驾照网更新时间:2021-04-07 04:01

  1、主料:面粉适量。

  2、辅料:菠菜适量,五花肉适量。

  3、调料:花生油适量,食盐适量,味精适量,葱适量,姜适量,香油适量,面酱适量。

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  4、嫩一点的菠菜,切段后下开水锅焯熟后再放凉水里浸泡。

  5、一段时间后捞出菠菜,拧干水。

  6、五花肉切小块,用面酱、花生油、香油、生抽、味精腌制。

  7、韭菜洗净,切碎,和菠菜以及五花肉一起搅拌。

  8、切点葱姜末放到馅里,撒入少量盐,搅拌成包子馅。

  9、同样是下剂子、擀皮、包馅,转圈捏褶包成圆形包子。

  10、醒发20分钟后下锅蒸熟即可。

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