1、大米淘洗两遍后，浸泡一个小时。
2、泡好的米倒入锅中。往锅中添加入水。
3、使用大火煮开。将锅中食材搅拌均匀。
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4、改用小火煮粥。开盖煮约十五分钟。
5、另起锅烧开水，放入洗净的菠菜。
6、菠菜焯菜。
6、菠菜焯软，捞出。过凉水后，挤净水分。
7、将菠菜切碎，备用。待米粥煮至粘稠软糯状态。
8、往粥中加入菠菜。将粥搅拌均匀。
9、往粥中调少许盐。将粥搅拌均匀。
10、一道美味的菠菜粥制作完成。
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