1、功效:醪糟是糯米经过发酵形成,发酵成熟的醪糟中含有较多的酒精,粗蛋白,糖分,维生素,矿物质以及少量酸性物质,营养很高,适合体虚体质的人食用。
2、作用:醪糟,在我国的大多数地区都有生产,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,有补气养血、活血消肿、生津助消化等功效,适合乳汁不通、伤痛等症患者食用。
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