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糖的熔点是多少如题

来源：考驾照网更新时间：2020-09-18 00:00

食用的白糖主要成分为蔗糖，熔点为185到186摄氏度。果糖的熔点为95摄氏度，葡萄糖的熔点为14摄氏度，冰糖熔点186摄氏度。

物质的熔点，即在一定压力下，纯物质的固态和液态呈平衡时的温度，也就是说在该压力和熔点温度下，纯物质呈固态的化学势和呈液态的化学势相等。

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