柠檬可以直接吃,不过大部分柠檬都比较酸,不建议直接食用。柠檬是清热、去火的。
柠檬味酸、微甘,性微寒。能生津止渴,清热解暑,和胃降逆,化痰止咳。柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。
因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
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