酸奶西柚慕斯蛋糕怎么做
来源：考驾照网更新时间：2021-06-06 13:26
1、食材：淡奶油190克、柚子300克、酸奶130克、鱼胶粉11克、牛奶100克、白糖75克。
2、准备6寸心形脱底模具，如果怕漏底部就包上锡纸。
3、奶油加白糖稍微打发，6成发就可以了。
4、牛奶加鱼胶粉小火加热，放一边晾凉。
5、把酸奶和一半的柚子肉放入打发的奶油里，搅拌均匀成奶油糊。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
6、把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中，搅拌均匀，倒入心形模具中，放冰箱冷藏至硬
7、从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下，即可轻松脱模。
8、把60克奶油加25克白糖打发，装入有花嘴的裱花袋中。
9、根据自己的喜好装饰，最后撒上西柚肉即可。
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，如果侵犯了您的版权，请联系我们，本站将在3个工作日内删除。
考驾照网>
美食>
正文