1、将油倒进锅里后在没有冒烟前放入几根葱,可以去除油沫;
2、将油倒入锅里,高温可以去除油沫。如果有容器乘装的条件可以将油都拿到锅里过一遍,然后倒入容器,下一次不会再起油沫;
3、可以在气泡时丢入姜片,但是泡沫太多效果也不是很明显,将花生油烧纸后放入容器沉淀比较好。
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