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普洱茶茶性温和，不伤胃。普洱可以在任何时间喝，如果空腹喝的话，一定要喝熟普，生普有些刺激胃。一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有不可承受之轻的顾忌。其实饭后喝茶是最好的。
普洱，很早就被誉为茶叶减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。许多医学实验证明，持续学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽百分之三十，普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
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