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如何做饺子馅不变黄

来源：考驾照网更新时间：2021-06-06 03:42

　　1、绿菜焯水的时候一定要开水下锅，加入食用盐，出锅以后一定要迅速过凉水，这样绿菜不容易变色。

　　2、绿菜切成碎末后立即加入食用油或者香油，搅拌均匀，这样起到一个封闭的作用，防止氧化。

　　3、蒸包子的时间，上汽后一定不要超过6分钟。

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