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麻球做法全过程

来源：考驾照网更新时间：2020-11-08 00:00

1、白糖用温水化开，备用

2、糯米粉放在盆子里加入一点泡打粉

3、冲化好的糖水用来和面，面揉到光滑了，盖上保鲜膜静置10分钟

4、把面团搓成小剂子揉圆（做有包馅的在这一步就包入馅料)。裹上白芝麻，用手轻轻按几下

5、都裹好了白芝麻，准备炸了

6、锅里加入适量的油，油烧至四成热的时候放入麻球，炸一会儿就会浮起来，用锅铲把麻团按下去炸至金黄即可

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