1、材料:沙葱,鸡蛋,油,食用盐。
2、炒鸡蛋也很好吃,在炒制的时候,可以把沙葱三百克,洗好,切成碎末。然后把两三个鸡蛋磕开到碗中打成蛋液。
3、锅中放油加热以后把沙葱末放入到锅中炒软,加入少量食用盐炒匀,接着把蛋液倒入快速翻炒,蛋液全部凝固以后,取出装盘,沙葱炒鸡蛋也就做好可以食用了。
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