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炒馒头丁怎么做好吃又简单

来源：考驾照网更新时间：2021-04-06 00:00

食材：馒头一个、鸡蛋1个、速冻蔬菜一小碗。

1、一个镘头配一个鸡蛋的比例，馒头切成丁，速冻蔬菜一小碗。

2、把鸡蛋加少量盐打散，馒头丁均匀沾上蛋液。

3、锅里放少量油，中火把馒头丁下去炒三分钟。

4、最后放蔬菜丁翻炒两分钟出锅即可。

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