1、沃柑剥开后可以鲜食,也可以榨成果汁,与蜂蜜一起饮用。沃柑还可以做成蔬菜水果沙拉和水果罐头,营养更加丰富,有利于身体对营养物质的吸收。
2、沃柑营养丰富,经常食用有利于人体健康,不过水果性热,不适合过多食用,否则容易上火。
3、沃柑也可以做成水果罐头食用,沃柑剥皮后,将果肉一瓣瓣分开,把果肉放在锅中,在锅中加入适量的水,小火炖煮。再往锅中加入适量的冰糖,煮10分钟左右后,可将水果倒入容器中,晾干后可食用,也可以放进冰箱中冷藏,口味甜爽。
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4、沃柑的果肉多汁,水果含有大量的果糖、葡萄糖、纤维素、维生素和微量元素等营养成分,适当的食用,能够促进肠胃消化,可以为人体提供营养,能够加快身体新陈代谢的能力,有利于身体健康。水果含糖量较高,不适合糖尿病患者食用。