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如何做软蛋卷

来源:考驾照网更新时间:2021-06-05 11:24

  1、首先将鸡蛋、糖、麦芽糖倒入盆中。

  2、接着用打蛋器高速打发。

  3、然后将盆中的材料打到打蛋器提起来不流淌状态就可以了。

  4、接着将低粉过筛筛入盆中搅拌均匀。

  5、然后往盆中加入火龙果泥,翻拌均匀。

 p>  6、接着把搅拌好的食材装入裱花袋剪口,挤入锅中,摊成冰皮。

  7、然后在饼皮中插入一根筷子,卷起来。

  8、等到蛋卷放凉以后,再把筷子抽出来就可以了。

  9、最后,在蛋卷的两端塞入我们喜欢吃的肉松就可以了。一个老少皆宜的蛋卷就做好了。

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