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切好的鸭子怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-08 16:07

　　1、材料：鸭子、鲜辣椒、葱、姜、蒜。香料：香叶、大料、桂皮。调料：盐、料酒。

　　2、葱切段、姜切片、大蒜整只备用。

　　3、香料用纱布包好制成香料包备用。

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　　4、干锅做于火上，下入鸭块煸炒至出油后烹料酒。

　　5、加入清水后入葱姜蒜、香料包、鲜辣椒。

　　6、焖烧约30分钟后加盐调味。

　　7、继续焖烧至鸭肉酥烂入味即成。

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