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炸猪大排怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-10-05 00:00

材料：咖喱粉、面粉、炸猪排粉、盐、鸡精

步骤：

1、将洗好的大排裹上面糊，全部放入盆中；

2、然后放入各种调味料，等待十分钟；

3、向锅内加入适量食用油，然后大火烧热，当油锅开始冒烟时将大排下锅；

4、等到大排炸至七分熟时翻转炸另一面，当大排颜色显示为金黄色时即可。

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