1、冬枣最常见的食用方法就是直接食用,除此之外,它还可以用来做沙拉、榨果汁、做甜汤等食用。
2、冬枣苹果汁:
(1)材料:冬枣6-8颗,苹果1个,柠檬汁少许,蜂蜜适量。
(2)做法:
将苹果洗净,去果皮,去果核,果肉切成小块备用。冬枣洗净,去核,切小块备用。将苹果和冬枣放入搅拌机中。加入适量纯净水、柠檬汁、蜂蜜。开机搅打均匀,然后将果汁倒入杯中饮用即可。还可以根据自己的喜好加入其他的水果一起榨汁。
3、冰糖炖冬枣
(1)材料:冬枣10个,冰糖适量。
(2)做法:将冬枣清洗干净放入炖盅,放入冰糖拌匀。然后加入适量清水,约炖盅的一半。炖盅上盖上保鲜膜,放入蒸锅。大火蒸40分钟左右即可取出。待其稍微冷却后即可食用。
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