考驾照网>
其他>
正文
红烧肉可以和土豆、竹笋干、豆瓣酱等食物一起烧。
例如：土豆红烧肉。
准备物品：五花肉400克、土豆400克、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、姜适量、八角适量。
做法步骤：1.将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。
2、下入五花肉均匀裹>做法步骤：1.将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。
2、下入五花肉均匀裹上糖色。
3、下入酱油、姜片、八角炒匀，加入适量热水，以淹住材料为宜开始焖。
4、焖至八成熟时放入土豆继续焖。
5、至土豆和五花肉软烂，汤汁浓稠时加盐调味即可。
KaoJiaZhao.Com