1、准备好四季豆和辣椒,将辣椒和四季豆洗干净放在盆里。
2、准备好大蒜掰开。
3、将四季豆斜切好,放在盘里。
4、将青辣椒切丝。
5、将红辣椒切丝。
6、将蒜辦切好。
7、将油倒入锅中,待油热后后把四季豆、辣椒、蒜瓣放入锅中炒。
8、放适量盐,味精,翻炒几下,加入适量水,煮开后可出锅。
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